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=休業日   =備考あり、上のニュース欄をご覧ください。

 

New Information
【季節のデグスタシオンコース】今月から始まる新しいコースのテーマは”スパイス”です。多岐にわたる”スパイスが効いたお料理”を「サンパウ」でお楽しみ下さい。
・【12月12日発刊「ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸・瀬戸内2018」に掲載されました】「ゴ・エ・ミヨ(Gault et Millau)」は「ミシュラン(Michelin)」と並ぶ、欧州で生まれた歴史ある美食の著名なガイドブックです。2018年度版は日本版の第2号です。掲載されたことはお客様やお取引先様など多くの方に支えて頂き続けているからこそ、と改めてここに感謝の意を表します。
・【12月1日発刊「ミシュランガイド東京2018」で二ツ星を頂きました】初年度2008年から連続してミシュランの星を頂くことができているのは、ひとえにお客様やお取引先様など多くの方に支えて頂き続けているおかげです。「ミシュランガイド」のスペイン版で2006年から三ツ星を頂く「サンパウ」のスペイン本店と共にこれからも精進致します。
【テレビ放映のご案内】10月24日(火)8:15〜NHK『あさイチ』の「キッチンセッション」に来日するカルメシェフが生出演しました!スペイン本店や自宅ロケを含むVTRを交えたMCのイノッチ・有働アナウンサーと楽しくトークをしながら、「つくりおき」「おもてなし料理」「朝食」というテーマに併せて家庭でできるお料理3品をご紹介しました。

 

カルメ・ルスカイェーダからのメッセージ

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